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Perché posso aiutarti davvero....
Sono Cristina Angela Petrea e da oltre 25 anni aiuto ristoranti, bar, pasticcerie e altre attività del settore alimentare a rispettare le normative HACCP, evitando sanzioni e garantendo la sicurezza alimentare.
A differenza di consulenze impersonali o pacchetti standard, seguo ogni cliente personalmente, offrendo un servizio su misura, chiaro e pratico.
🔹 Online o in presenza – Scegli la modalità che preferisci per ricevere assistenza.
🔹 Evita sanzioni e problemi legali – Ti aiuto a gestire l’HACCP senza stress.
🔹 Supporto continuo – Non sei solo: ti accompagno passo dopo passo per assicurarti di essere sempre in regola.
🚀 Perché scegliere la mia consulenza HACCP?
✅ Niente soluzioni copia-incolla: creo piani HACCP personalizzati per la tua realtà.
✅ Formazione e supporto: ti spiego cosa fare e perché, così diventi autonomo nella gestione.
✅ Risultati concreti: eviti ispezioni problematiche, proteggi i tuoi clienti e lavori con serenità.
Testimonianze
"Cristina fa un servizio eccezionale, recensione a cinque stelle per lei"
Rudi
"HACCP tutto in ordine grazie a lei e ai suoi consigli"
Caterina
"Cristina è un'insegnante favolosa e ci porta sulla strada giusta"
Valter
DOMANDE FREQUENTI
Per comprendere meglio l'argomento, è importante chiarire cosa intendi con il termine "Corso HACCP".
Il "Corso per addetti sulla corretta prassi igienica e HACCP" rappresenta il requisito minimo che gli addetti devono soddisfare prima di iniziare a lavorare con alimenti.
È fondamentale notare che in alcune regioni possono essere richiesti corsi specifici per coloro che lavorano nel settore alimentare. In tal caso, ci mettiamo a disposizione per fornirti informazioni dettagliate su quali corsi siano necessari e dove puoi trovarli.
Va sottolineato che il corso sulla corretta prassi igienica è estremamente utile non solo per gli operatori del settore, ma anche per i consumatori privati. Questo tipo di formazione aiuta a prevenire la trasmissione di malattie attraverso il consumo di alimenti. Talvolta si sottovaluta la gravità di queste malattie, ma alcune possono avere conseguenze molto gravi.
Pertanto, oltre al corso menzionato, è consigliabile seguire tutti i corsi che contribuiscono a garantire il pieno rispetto delle normative e la produzione di alimenti sicuri per i consumatori.
Nel nostro servizio "Un anno di tranquillità e senza sanzioni" troverai un'ampia gamma di corsi in un abbonamento che richiede un investimento estremmamente basso.
Questi corsi ti aiuteranno a soddisfare i requisiti normativi e a mantenere la sicurezza alimentare.
Certamente, hai la possibilità di comprare il servizio di redazione del piano di autocontrollo da solo, ma vorrei consigliarti di prendere in considerazione l'abbonamento che include la guida continua da parte mia e aggiornamenti. Questo abbonamento è appositamente progettato per evitarti stress e potenziali sanzioni.
Con oltre 25 anni di esperienza nel settore, conosco esattamente ciò che serve per ottenere risultati che resistono a qualsiasi ispezione.
Tuttavia, se desideri solamente il piano di autocontrollo, sono più che disposta a fornirti un preventivo personalizzato. Puoi contattarmi all'indirizzo petrea@assistenzahaccp.online per ulteriori dettagli.
È importante ricordare che il piano di autocontrollo rappresenta solo l'inizio del processo e non il traguardo finale.
Spesso, i titolari delle microimprese sono molto coinvolti in tantissime attività, e avere un supporto nell'applicazione delle normative a prezzi accessibili è di fondamentale importanza per garantire la conformità e la sicurezza alimentare.
Sì, è possibile farlo! Puoi scegliere il pagamento mensile oppure optare per quello annuale, che ti offre da uno a due mesi in omaggio. Durante le promozioni, potresti accedere a sconti speciali. Seguimi sui social e lascia la tua email per ricevere aggiornamenti esclusivi sulle offerte attive!" 😊
Il piano di autocontrollo deve delineare un sistema che l'azienda adotta per garantire la sicurezza alimentare. Questo documento può risultare complesso e difficile da comprendere e applicare. Tuttavia, grazie agli incontri mensili e al supporto continuo, puoi ottenere una guida essenziale per implementare correttamente il sistema e raggiungere i livelli di sicurezza richiesti dalla normativa e dalla tua stessa responsabilità.
Un piano HACCP a 80€? Ecco cosa dovresti sapere.
Se hai trovato un piano HACCP online a 80€, probabilmente si tratta di un documento generato automaticamente senza un’analisi specifica della tua attività. Spesso questi manuali sono standardizzati e non includono supporto diretto né assistenza continua, lasciandoti da solo nel gestire le ispezioni e le eventuali sanzioni.
💡 La mia consulenza è diversa. Non fornisco semplici documenti, ma un supporto personalizzato, con formazione e assistenza per aiutarti a comprendere e applicare correttamente il piano HACCP. Il mio obiettivo è farti rispettare la normativa, evitare problemi e garantire la sicurezza alimentare della tua attività.
Questo lavoro richiede competenza, esperienza e attenzione ai dettagli, e non può essere svolto con la logica del “low cost”. Dopo aver sottratto le imposte e il tempo necessario per un lavoro accurato, è evidente che un servizio professionale non può costare 80€.
Se al momento non puoi investire nei miei servizi, metto comunque a disposizione risorse gratuite sul mio blog, nei miei social e nel gruppo Facebook, per aiutarti a migliorare la gestione dell’HACCP senza costi iniziali.
📌 Vuoi una consulenza mirata? Contattami e scopri come posso aiutarti. 😊
Sono specializzata nell'assistenza alle microimprese e alle piccole attività del settore alimentare, come bar, ristoranti, negozi alimentari, supermercati, gastronomie (anche di cucina etnica), gelaterie, pasticcerie, pastifici, panifici e pizzerie.
Lavoro esclusivamente con professionisti altamente motivati, impegnati nella sicurezza alimentare e desiderosi di gestire il proprio autocontrollo in modo efficace.
Posso supportare anche aziende più strutturate, ma il servizio 'Un anno di tranquillità e senza sanzioni' è pensato principalmente per realtà di dimensioni contenute.
Desidero infine precisare che non offro consulenza per aziende del settore mangimi o M.O.C.A.
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sulla sicurezza alimentare e HACCP
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